Menu
Served seven days a week, 11am until 3pm
Kale salad $16
Pecorino, Pangrattato, Lemon Pepper Dressing
Caesar Salad $18
Soft Herbs, Parmigiano Reggiano, Pangrattato
Flame Seared Albacore $22
Endive, Radish, Calabrian Chili, Orange Vinegar
Burrata for Two $27
Chili Bomba Calabrese, Fresh Basil, Rosemary Focaccia
–
Uova Verdi $17
Scrambled 'Coligny Creek' Eggs, Avocado, Arugula, Zucchini, Salsa Verde
Breakfast Sandwich – $13
Soft Scrambled Egg, Peperonata, Parmigiano Aioli
ADD Prosciutto Cotto $4
–
Pepino's Spaghetti & Meatball $21
Sunday Sugo, Grana Padano, Basil
Risotto $24
Acquerello Arborio Rice, White Prawns, Soft Herbs, Meyer Lemon
Pasta Fresca del Giorno MP
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–
Pepino's Mini Tiramisu $9
Mascarpone Crema, Sponge Cake
Ricotta Cheesecake $14
Sour Cherry Compote, Almond Chantilly
Chocolate Torte $14
Espresso Mousse, Amaretto Ganache
SERVED DAILY FROM 3PM - 5PM
CICCHETTI
Savio’s Olives $6
Fennel Seed, Lemon
Uova alla Monachina $6
White Anchovy, Fried Parsley, Pickled Shallot
Slow Roasted Striploin $14
Arugula, Insalata di Tonno, Roasted Onion
Stuffed Dates $14
Parmigiano Reggiano, Pancetta, Sage
Arancini $14
Green Garlic, Quattro Formaggi, Aioli
Ricotta Crostino $9
Rosemary Focaccia, San Pietro a Pettine Truffle Honey, Fresh Black Truffle
~
Piatto della Tana - Chef's Selection of Cicchetti $29
~
Spicy Radiatore alla Vodka $26
Bianco di Napoli, Calabrian Chili, Pecorino Romano
+ Canadian Burrata $15
+ Burrata di Puglia $26
VINO & BIRRA
Glass of White or Red Wine $9
All Bottles of Wine 50% Off
*Limit to one per Table
All Beers $7
COCKTAILS
Blood Orange Spritz $8
Blood Orange Soda, Prosecco, Grapefruit
Aperol Spritz $8
Aperol, Prosecco, Club Soda, Orange
Mezzo e Mezzo $8
Nardini Mezzo e Mezzo, Club Soda, Lemon Twist
Banda Spaghett $9
Aperol, Lemon, Banda Volpi Italian Pilsner Beer, Orange
Milanese G&T $9
Tanqueray Gin, Campari, Scrappy's Grapefruit Bitters, Tonic, Orange
APERITIVI $12
2 oz Served On A King Cube With A Twist
Make it A Spritz +$2
Cocchi Americano Bianco
Carpano Bianco
Esquimalt Bianco
Martini Riserva Speciale Ambrato
Cocchi Rosato
Cocchi Torino Storico Rosso
Punt E Mes Rosso
Carpano Antica Formula Rosso
Esquimalt Rosso
Hotel Starlino Rosso
SERVED DAILY FROM 5PM - 10PM
Savio's Olives $6
Fennel Seed, Lemon
Uova alla Monachina $6
White Anchovy, Fried Parsley, Pickled Shallot
Slow Roasted Striploin $14
Arugula, Insalata di Tonno, Roasted Onion
Stuffed Dates $14
Parmigiano Reggiano, Pancetta, Sage
Arancini $14
Green Garlic, Quattro Formaggi, Aioli
Ricotta Crostino $25
House Focaccia, San Pietro a Pettine Truffle Honey, Fresh Black Truffle
-
Arugula & Fennel Salad $22
Whipped Macedonian Feta, Toasted Marcona Almonds, Dill Dressing
Burrata for Two $27
Chili Bomba Calabrese, Soft Herbs, Rosemary Focaccia
-
Spicy Radiatori alla Vodka $26
Bianco di Napoli, Calabrian Chili, Pecorino Romano
+ Canadian Burrata $15
+ Burrata di Puglia $26
Risotto $24
Acquerello Arborio Rice, White Prawn, Soft Herbs, Meyer Lemon
Pasta Fresca del Giorno – MP
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-
Braised Rabbit 'in Bianco' $32
Potato Gnocchi, Morel Mushroom, Fried Rosemary
Negroni Glazed Pork Belly $28
Semolina Polenta, Marinated Rapini, Fennel Pollen
Dolce
Pepino's Mini Tiramisu $9
Mascarpone Crema, Sponge Cake
Ricotta Cheesecake $14
Sour Cherry Compote, Almond Chantilly
Chocolate Torte $14
Espresso Mousse, Amaretto Ganache
Frizzante
Cuvage |Nebbiolo| Brut Rosato - Piemonte '19
(96)
Giusti 'Brut' |Glera| Asolo Prosecco Superiore - Veneto nv
(15/70)
Villa di Corlo |Lambrusco Grasparossa di Castelvetro| Emilia Romagna nv
(15/70)
Bianco
Cesconi |Nosiola| Trentino-Alto Adige '23
(75)
Visintini |Ribolla Gialla| Friuli Colli Oriental - Friuli-Venezia Giulia '23
(15/70)
Ottella |Turbiana| Lugana - Lombardia '23
(17/80)
Voerzio Martini 'Bricco Cappellina' |Arneis| Langhe - Piemonte '23
(90)
Pio Cesare |Cortese di Gavi| Piemonte '22
(90)
Il Roccolo di Monticelli 'Monticelli Bianco' |Garganega+| Veneto '20 (orange) (18/85)
Le Calcinaie |Vernaccia di San Gimignano| Toscana '23
(85)
L'Erta di Radda |Trebbiano/Malvasia| Toscana '22
(68)
Collestefano 'UnLitro' |Verdicchio| Marche '24 (1L)
(14/90)
Tiberio |Trebbiano d'Abruzzo| Abruzzo '23 (75)
Scala 'Cirò' |Greco Bianco| Cirò - Calabria '24
(15/70)
Planeta 'Contrada Taccione' |Carricante| Etna Bianco - Sicilia '22
(108)
Rosato
Podere San Cristoforo 'Pink' |Sangiovese| Maremma - Toscana '22
(16/75)
Rosso
Foradori |Teroldego| Vigneti delle Dolomiti - Trentino-Alto Adige '21
(98)
Paladin |Refosco dal Peduncolo Rosso| Friuli-Venezia-Giulia '22
(68)
Colombera & Garella 'Melascone' |Nebbiolo/Vespolina+| Alto Piemonte '22
(84)
G.D. Vajra 'Langhe Rosso' |Nebbiolo/Dolcetto+| Langhe - Piemonte '23
(75)
Luigi Giordano 'Vino Rosso' |Nebbiolo/Arneis| Piemonte '22
(80)
La Miraja |Grignolino d'Asti| Piemonte '22
(18/85)
Savio Volpe x Cantina del Pino |Barbera d'Asti| Piemonte '22
(15/70)
San Giusto a Rentennano |Sangiovese| Chianti Classico - Toscana '22
(118)
Colmone della Marca 'Re Piero' |Cabernet Sauvignon/Petit Verdot| Marche '22
(16/75)
Segno Librandi 'Rosso Classico' |Gaglioppo| Cirò - Calabria '21
(15/70)
Pietradolce |Nerello Mascalese | Etna Rosso - Sicilia '20 (19/90)
Arianna Occhipinti 'SP68' |Frappato/Nero d'Avola| Sicilia '22
(114)
Cocktails
Peach Bellini Spritz – $14
Cipriani Sparkling White Peach, Prosecco, Grapefruit
Banda Spaghett - $14
Aperol, Lemon, Banda Volpi Italian Pilsner Beer, Orange
Lambrusco Spritz – $15
Aperol, Lambrusco, Club Soda, Orange
Volpi Sbagliato – $16
Banda Volpi Amaro, Campari, Aperol, Prosecco, Rosemary
La Tana Americano – $14
House Vermouth Blend, Campari, Ululato Coffee, Soda & Orange
Milanese G&T - $14
Tanqueray Gin, Campari, Scrappy's Grapefruit Bitters, Tonic, Orange
Sicilian Mule – $15
Ketel One Vodka, Amaro dell'Etna, Mint, Lime, Ginger Beer & Angostura
Pepino’s Negroni – $15
Tanqueray Gin, Aperol, Campari, Chinotto
Blood Orange Sour – $17
Woods 'Arancello' Blood Orange, Tanqueray Gin, Lemon, Foamer, Red Wine Float
Italian Firing Squad - $16
Espolon Blanco Tequila, Esquimalt Vino Miele Limoncello, Lime, Grenadine, Angostura Bitters
Division Bell - $16
Montelobos Espadin Mezcal, Aperol, Lime, Luxardo Maraschino, Grapefruit
La Rosita – $18
Don Julio Anejo Tequila, Cocchi Torino Rosso Vermouth, Esquimalt Dry Vermouth, Campari & Whiskey Barrel Aged Bitters
Birra
Banda Volpi Italian Pilsner, Vancouver, B.C. (473ml) - $9
Yellow Dog 'Chase My Tail' American Pale Ale, Port Moody, B.C. (473ml) - $9
Slow Hand California IPA, Vancouver, B.C. (473ml) - $9
Riley's 'Berry Mac' Apple & Raspberry Cider, Bowen Island, B.C. (355ml) - $9
Vermouth
Flight of 3 Vermouth (1.5oz) $12
~~
2oz Served On A King Cube
Make It A Spritz +$2
BIANCO
Esquimalt Bianco $13
Cocchi Extra Dry $14
Cocchi Americano Bianco $14
Carpano Bianco $14
Maidenii Classic $18
Cesconi Lynx Bianco $20
Chinati Vergano 'BVB' Bianco $24
ROSATO
Cocchi Americano Rosa $12
ROSSO
Esquimalt Rosso $13
Cocchi Torino Storico $14
Carpano Antica Formula $14
Punt e Mes $14
Antica Torino Rosso Vermouth $14
Cucielo Rosso $14
Poli Gran Bassano $16
Cocchi Dopo Teatro Rosso $16
Jigger Society Esule Rosso $16
Elena Penna Rav '18 Rosso $24
Chinati Vergano 'Americano' $24
Amari
Flight of 3 Amari (1.5oz) $15
~~
Amaro Montenegro $7
Nardini Mezzo e Mezzo $7
Amaro Punico $8
Cardamaro $9
Aetnea Etna Aperitif $10 *contains almonds
Banda Volpi Amaro $10
Caffo Vecchio Amaro del Capo $8
Luxardo Amaro Abano $8
Amaro Nonino Quintessentia $11
Amaro del Capo Peperoncino $11
Nardini Rababaro $12
Averna $7
Jannamico Super Punch Abruzzo $7
Cynar $8
Borsci S. Marzano $8
Fernet Branca $8
Amaro dell'Etna $9
Ramazzotti $9
Contratto Fernet $10
Amaro Lucano $10
Fernet Branca Menta $11
Santoni Amaro di Toscana $11
Amaro di Santa Maria al Monte $13
Fernet Hunter Granit $14
Marolo Ulrich $14
Grappa
Flight of 3 Grappa (1.5oz) $18
~~
Beniamino Maschio Moscato $8
Nonino Moscato $14
Nonino Sauvignon Blanc $15
Marolo Grappa di Barbera $16 (flight + 2)
Nardini Grappa Bianca $16 (flight + 2)
Produttori del Barbaresco Grappa di Barbaresco $22 (flight + 5)
Grappa di Castellare Sangiovese $25 (flight + 5)
Gaja Grappa 'Gaia & Rey' Chardonnay $35 (flight + 8)
Marchesi Antinori Tignanello 30 (flight + 6)
Nonino Prunella Mandorlata 'Plum' $14
Marolo Milla 'Camomile' $15
Nardini Grappa Mandorla 'Cherry/Almond' $16 (flight + 2)
Nonino Aged Prosecco $14
Nonino Aged Chardonnay $14
Nardini Grappa Riserva $18 (flight + 3)
Marolo Grappa di Amarone $21 (flight + 4)
Masi Mezzanella Grappa di Amarone $21 (flight + 4)
Rocca di Frassinello Sangiovese Riserva $22 (flight + 5)
Grappa Cordero Montezemolo Barolo $24 (flight + 5)
Produttori del Barbaresco Invecchiata di Barbaresco $25 (flight + 5)